Umweltfreundlich Grillen mit Bambus

Alles rund ums Grillen – Alles aus Bambus

Grillen gehört für viele hierzulande zu den liebsten Freizeitbeschäftigungen in den Sommermonaten, egal ob im eigenen Garten, dem Park, auf dem Balkon oder der Terrasse. Bei der Auswahl von Grillkohle und Grillzubehör lohnt sich ein genauerer Blick auf die verschiedenen Produkte, gerade in Hinblick auf die Umweltverträglichkeit.

Stiftung Warentest bestätigte bereits 2019, dass ein Großteil der konventionellen Holzkohle zumindest teilweise aus Tropenholz besteht. Das ist ein No-Go für jeden, der Wert auf ein nachhaltiges und umweltfreundliches Grillvergnügen legt. Das Problem: Die Herkunft der Kohle ist meist nicht nachvollziehbar, da eine genaue Deklaration fehlt. Kohle mit Hölzern aus Südamerika und Afrika stammt häufig aus illegaler Abholzung und ist ganz und gar nicht klimafreundlich. Kohle aus heimischen Hölzern ist da schon einmal eine gute Alternative.

Eine Orientierung in Hinblick auf Nachhaltigkeit und Herkunft liefern verschiedene Siegel und Zertifizierungen. Neben klassischer Holzkohle gibt es weitere überzeugende Produkte, beispielsweise aus landwirtschaftlichen Abfällen wie Olivenkerne, Weinreben und Kokosnuss-Schalen. Auch das Allroundtalent Bambus spielt eine immer wichtigere Rolle für umweltbewusste Grill- und Outdoorfans. Auch rund um Grillzubehör, Grillbesteck, Schneidbretter und Gartenmöbel gibt es attraktive Alternativen aus dem schnell nachwachsenden und umweltfreundlichen Rohstoff.

Allroundtalent Bambus

Seit einigen Jahren gibt es die nachhaltige Kohle aus Bambus auf dem Markt. Dank ihrer Eigenschaften eignet sich die Bambuskohle bestens für das Freizeitvergnügen. Sie hat eine besonders lange Brenndauer. Beim Verbrennen entstehen konstant höhere Temperaturen im Vergleich zur herkömmlichen Grillkohle aus Holz, und das ganz ohne Funkenflug und Rußentwicklung. Das Aroma des Grillguts wird in keiner Weise beeinflusst, da Bambus geruchs- und geschmacksneutral ist. Nach dem Grillen entsteht weniger Asche.

Schneidbrett aus Bambus
Schneidbrett aus Bambus

Auch wenn die umweltfreundliche Kohle aus Bambus auf den ersten Blick preisintensiver scheint, ist sie nicht unbedingt teuer als gängige Holzkohle. Es wird weniger benötigt und nach dem Löschen kann die Bambuskohle noch mehrfach verwendet werden. Für das sparsame Produkt eignet sich ein Grillanzünder aus Naturmaterialien. Einfach zwischen die Bambusbriketts legen, anzünden und das Grillvergnügen kann beginnen.

Schnell nachwachsender Rohstoff

Das Allroundtalent wird in Asien, Australien sowie Süd- und Nordamerika schon lange als wichtige Energiequelle genutzt, häufig zum Heizen oder Kochen. Bambus gehört zur Familie der Süßgräser, wächst täglich bis zu einem Meter und immer wieder nach. Wird ein Baum gefällt, ist er verschwunden. Wird ein Bambushalm geerntet, wächst ein neuer nach. Das macht das flotte Gras zu einem besonders umweltfreundlichen Rohstoff.

Für Grillkohle werden gut verholzte Halme genutzt, die zu Bambuspulver zerkleinert und dann getrocknet werden. Anschließend werden Briketts gepresst, aus denen durch Erhitzen die Bambuskohle entsteht. Bambus verbrennt CO2-neutral. Ein negativer Aspekt des Rohstoffs ist der lange Transportweg. Doch viele der konventionellen Grillkohleprodukte im Handel werden ebenfalls importiert.

Nachhaltig Grillen mit Stil

Bambus ist nicht nur idealer Rohstoff für Grillkohle. Hochwertiges Grillzubehör und schicke Deko-Artikel aus dem Material verschönern Garten und Balkon oder sind wertvolle Helfer in der Küche. Schneidbretter aus Bambus sind praktische und langlebige Küchenhelfer. Den robusten Naturprodukten wird sogar eine antibakterielle Wirkung nachgesagt. Vor der ersten Benutzung sollten die Bambus-Bretter eingeölt werden. Durch die extrem hohe Dichte des Bambusmaterials entstehen beim Schneiden keine Einkerbungen auf dem Brett. Wir empfehlen, beim Kauf darauf zu achten, dass das Material naturbelassen ist und nicht mit chemischen Stoffen behandelt wurde.

Ess- und Grillbesteck

Ess- und Grillbesteck aus Bambus ist eine gute Alternative für alle, die sich gern im Park zum Grillen treffen. Damit gehört Einweggeschirr aus Plastik der Vergangenheit an. Teller und Schüsseln aus Bambus sind ein Eyecatcher auf der nächsten Grillparty. Zudem ist das leichte Mehrweggeschirr ideal für Reisen, Ausflüge oder den nächsten Campingurlaub. Wiederverwendbare Trinkhalme aus Bambus sind besonders nachhaltig und ein Must-Have für Cocktailfans, die nicht auf Strohhalme verzichten möchten.

Gartenmöbel aus Bambus

Schaukelstuhl aus BambusHochwertige Möbelstücke aus Bambus verleihen dem eigenen Garten oder Balkon eine charmante Wohlfühlatmosphäre. Das Material ist besonders robust und witterungsbeständig und eignet sich so bestens für Gartenmöbel. Der warme Farbton des Naturmaterials und das geringe Gewicht machen Bambus zu einem idealen Werkstoff für tolle und individuelle Gartenmöbel. Gartenfackeln, Windlichter und Lichterketten aus Bambus zaubern ein tolles Ambiente für einen gemütlichen Grillabend.

Weitere Tipps für ein umweltfreundliches Grillvergnügen

Mit Mehrweggeschirr aus Bambus lassen sich Müllberge vermeiden. Muss es doch einmal Einweggeschirr sein, dann sind zum Beispiel Bambus-Schiffchen und -Spieße oder Geschirr aus gepressten Palmblättern eine gute Alternative. Da dieses Geschirr unbehandelt ist, kann aus einfach auf dem Kompost entsorgt werden. Wegwerfgrills sind im Handel für wenige Euro erhältlich. Ökologisch sind sie jedoch nicht die beste Wahl, da sie nach einmaliger Benutzung entsorgt werden müssen. Für den Garten lohnt sich die Anschaffung eines hochwertigen Grills, denn dieser hält mehrere Jahre. Grillschalen aus Aluminium sind gesundheitsschädlich. Wiederverwendbare Grillkörbe, -bretter und -spieße oder gusseiserne Pfannen sind eine gute und beliebte Alternative.

Last but noch least: Wer beim Grillen im Garten oder auf dem Balkon unbeobachtet bleiben möchte, kann das eigene Terrain auf attraktive Art und Weise mit einem Sichtschutz aus Bambus versehen. Bambuszäune und -matten sind eine natürliche und umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Sichtschutz-Zäunen.

Hier gibt es alle Bambus-Produkte rund ums Grillen auf einen Blick: klick.

Letzte Aktualisierung am 27.02.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am Produkte. Setzte ein Lesezeichen permalink.
Consent Management mit Real Cookie Banner